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香菇鮭魚如何做好吃又美味

香菇鮭魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

香菇是菌類中營養價值非常高的一種菌菇,具有蛋白質含量高,脂肪含量低的優點,深受減肥一族的喜愛。將香菇和鮭魚放在一起烹製,讓香菇的鮮味和鮭魚的鮮美相互融合,兩種香味混合在一起,給你至鮮的美味體驗,是一道不可多得的美食。

主料

鮭魚 :200g
香菇 :100g

輔料

料酒 :適量
油 :適量
鹽 :適量
蒸魚豉油 :適量

具體步驟

香菇鮭魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.鮭魚去內臟,表面劃上幾刀

香菇鮭魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.表面抹上鹽,醃製10分鐘

香菇鮭魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.香菇洗淨,切絲

香菇鮭魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鮭魚鋪上香菇

香菇鮭魚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放上生薑

香菇鮭魚怎麼做好吃又簡單 第7張

6.滴入料酒

香菇鮭魚怎麼做好吃又簡單 第8張

7.滴入蒸魚豉油

香菇鮭魚怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放入香葱

香菇鮭魚怎麼做好吃又簡單 第10張

9.鍋裏放水,燒開,放入魚,蒸10分鐘

烹飪技巧

鮭魚比較好熟,蒸10分鐘即可