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好吃的涼伴茄子如何做好吃又美味

好吃的涼伴茄子怎麼做好吃又簡單
準備時間:36分鐘    烹飪時間:22分鐘

涼伴茄子是一款非常好吃的,是一款特別適合夏天來食用的菜餚。你們在炎熱的夏天,可以簡簡單單地製作一款這樣的菜餚,也是特別棒的。喜歡吃涼拌菜餚的朋友們,可以好好試一下我們這款菜餚的味道。你們可以好好體驗一下,好好嘗試一下。

主料

茄子 :3~4個
米椒 :4個
香菜 :2棵
生抽 :適量

輔料

香油 :適量

具體步驟

1.米椒切碎,香菜切末。

2.蒜切末

3.將蒜,米椒,香菜末裝碗中。

4.加生抽,醋,糖,香油,鹽,雞粉調汁。

5.茄子洗淨,入鍋蒸熟。(水開蒸10分鐘左右)

6.蒸熟的茄子撕成條,擺放盤中。

7.將調好的汁澆在茄子上即可