香甜的光酥餅如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.1W 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:60分鐘主料 低筋麪粉 :150 輔料 雞蛋 :50水 :適量泡打粉 :3 奶粉 :30 白砂糖 :50 具體步驟把所有粉類過篩混合用少量熱水把白砂糖融成糖水,待其冷卻至室温加入雞蛋拌勻,到入麪粉中和麪。預熱烤箱150度,和麪至無干粉即可把麪糰擀成5毫米厚的麪皮,然後再用直徑為7cm左右的杯子壓出餅胚。灑少量麪粉於烤盤,均勻鋪上餅胚,放進烤箱150度20~25分鐘,待其表面隆起即可。出爐後冷卻裝罐,冬天密封可以保存一週左右。 TAG標籤:好吃 光酥餅 酥餅 香甜 #