脣齒留香的紙杯蛋糕如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 ：2個

輔料

麪粉 ：適量
白砂糖 ：適量
植物油 ：適量

具體步驟

1.敲入雞蛋，蛋清蛋黃分離，蛋清分兩次加入白砂糖，打發至勾起不墜程度

2.蛋黃加入一勺植物油，攪拌，再下一大勺麪粉，攪拌

3.打好的蛋清分兩次加入蛋黃麪糊，直線攪拌

4.勺入蛋糕紙杯2／3量，微波爐中高火兩分半鐘［4杯份］

烹飪技巧

無