涼拌豆芽菜如何做好吃又美味
涼拌豆芽菜，是即一道非常爽口的一道菜餚，也非常的有營養，因為豆芽是黃豆苗，具有補氣養血、清熱明目、防止牙齦出血、還可以降膽固醇。所以黃豆芽是一種非常有營養的食物之一。再加上採用的烹飪方式，也是很好的保護了豆芽的營養成分，製作方式也很簡單。
主料
黃豆芽 ：400輔料
鹽 ：適量幹辣椒麪 ：適量
油 ：適量
醋 ：適量
五香粉 ：適量
具體步驟
1.準備適量的黃豆芽菜，洗乾淨待用
2.上鍋燒水，然後加入豆芽菜焯一下 ，斷生了就可以出鍋了
3.把焯好的豆芽菜控幹水分，裝盤，加上拍好的蒜末
4.在加上鹽、五香粉和 適量的幹辣椒麪
5.最後上鍋燒油，又熱了之後腳在剛才準備好的調料上，最喜歡聽的就是 那個 滋 的一生了
6.在澆好的菜裏面加上適量的醋，我喜歡吃醋多點的，呵呵，加了不少
7.最後給豆芽菜裏面淋上點金龍魚香油 ，這個可以根據個人喜好來添加
8.最後把豆芽菜和調料攪拌起來即可
豆芽菜焯一下，斷生了就可以出鍋了
