美味的毛豆炒豬肉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

毛豆炒豬肉是一道美味的家常菜，毛豆是鮮食豆類蔬菜，它擁有大豆的營養價值還有各種維生素哦。加入鮮嫩軟滑的豬肉，豬肉切片一起翻炒非常的入味，吃起來特別的香脆爽口呢，非常適合夏天吃，毛豆炒肉很增進食慾，很下飯，大人小孩都愛吃。

主料

豬肉 ：適量
毛豆 ：200

輔料

醬油 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.豬肉下油翻炒

2.放入毛豆翻炒，加鹽。

3.加水煮10分鐘左右就好了。可根據個人喜好調節煮的時間，注意水要一次加足。

烹飪技巧

豬肉先下油炒，再放入毛豆翻炒一下，放入水，蓋上蓋子煮10分鐘左右，就等出鍋啦。