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美味毛豆豬肉塌餅如何做好吃又美味

美味毛豆豬肉塌餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:5分鐘

毛豆豬肉塌餅是小時候母親經常做的美食。口味酥香,吃到嘴裏非常的香軟可口,不管是當做早餐還是平時的小點心,都非常的合適呢。而且這道美食做法非常簡單易學,時間也很短暫,不會耽誤太多的時間。給小孩當零食也非常的不錯呢。心動不如行動。

主料

毛豆 :200
筍 :50
肉糜 :100

輔料

米粉適量
鹽 :適量
糖 :適量

具體步驟

毛豆,筍剁碎加入肉糜料酒,鹽,糖調味糯米粉開水拌勻成團,醒半小時。

然後揉成長條,分成小麪糰包入肉餡

起油鍋放入塌餅,兩面煎到金黃。倒入小半碗水蓋上蓋子燜到水收幹就可以出鍋了~