簡單又美味的煎魚肉餅如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

煎魚肉餅這道菜是由大頭魚尾巴和瘦肉做成的，這道菜成品出來十分美味，Q彈Q彈的。而且這道菜做法十分簡單，其操作又非常簡便快捷，需要的時間也不多，只要幾十分鐘一道美味的煎魚肉餅就誕生了。其實連最難處理的魚肉和瘦肉都可以買現成的，所以這道美味的家常菜真是哪怕是手殘黨也可以輕輕鬆鬆做到

主料

大頭魚尾 ：500
葱 ：3根
瘦肉 ：150

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.把大頭魚尾去掉裏面的骨頭刺和魚皮，然後和瘦肉，葱一起放入料理機打成糊狀，打得越爛越好

2.放入鹽，醬油，

3.順時針攪拌均勻

4.起油鍋把魚肉糊分別放去煎，要儘快翻面煎

5.儘快翻面，然後用鍋鏟壓扁，如果煎久了熟了就壓不了很扁了。兩面煎黃就可以了

6.Q彈Q彈的，很香很好吃

烹飪技巧

無