美味的肉夾煎餅如何做好吃又美味

準備時間:1小時55分鐘　　　　烹飪時間:2小時

煎餅是人們早餐的最普遍的選擇。因為它味美。而且製作便利。還可以隨身攜帶。這次的煎餅我們弄一點不一樣。將煎餅中加入肉？！是經過細火慢燉。肉的香味慢慢溢出來。味道也是很濃厚的。是不是有點肉夾饃那種醇香爽口的感覺，但是卻更加過癮呢！肉夾煎餅薄薄脆脆更加讓人愛不釋手。

主料

煎餅 ：5片
壇肉 ：250

輔料

香菜 ：20
尖椒 ：1個

具體步驟

1.尖椒洗淨。

2.切碎備用。

3.香菜洗淨。

4.同樣切碎備用。

5.壇肉可以先做好，吃的時候熱透。

6.把肉取出來一些。

7.切碎。也不要太碎，有點肉塊更好吃。

8.加入香菜和尖椒碎拌勻，加入一些肉湯更好。

9.捲成煎餅裏，疊起來。

10.從中間切開食用更方便哦。

烹飪技巧

1、肉湯不要放太多，煎餅比較容易被泡軟。