![好吃的炸小雞腿怎麼做好吃又簡單]( "好吃的炸小雞腿怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
20分鐘自從來自星星的你的火熱播放，啤酒和炸雞變成了完美的搭配，提到啤酒就會想到炸雞，提到炸雞就會想起啤酒，可是很多人都不會在家裏做炸雞，因為很多時候家裏做的並沒有那麼好吃，而且肯德基和麥當勞現在都是到處都有，可是在家做炸小雞腿會更健康。
主料
翅根 ：
15個 輔料
酒 ：
100鹽 ：
少許炸雞粉 ：
一包油 ：
半鍋 具體步驟
每個翅根豎切一刀，加鹽、料酒醃20分鐘
鍋內燒開水，放入翅根，焯10分鐘
撈出翅根，瀝乾水分，加入炸雞粉拌勻，醃製晾20分鐘
不粘鍋加半鍋油，燒至冒泡，加入醃好的翅根，中火，蓋鍋蓋，最好是透明鍋蓋。
翻轉翅根，炸至翅根顏色焦黃、均勻。
撈起翅根，瀝一下油，裝盤。
