簡單咖哩優酪焗蛋如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

洋葱碎 ：適量
大蒜碎 ：適量
咖哩粉 ：適量
高湯 ：適量
水煮蛋 ：適量
統一無糖優酪乳10公克 ：適量
乳酪絲 ：適量
橄欖油 ：適量

輔料

具體步驟

1. 取鍋，加入橄欖油油燒熱，放入洋葱碎、大蒜碎爆香，續加入咖哩粉和高湯煮至滾沸，起鍋前加入統一無糖優酪乳拌勻備用。

2. 將水煮蛋對切後，均勻淋上作法1的醬汁，均勻撒上乳酪絲，放入烤箱中以220℃焗烤約10分鐘，至外觀呈金黃色即可。