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家常香腸炒腐竹如何做好吃又美味

家常香腸炒腐竹怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘

香腸炒腐竹是一道風味獨特的家常菜品,受到很多人的喜愛。這道菜色彩明豔,風味鹹香適口,同時製作方法簡單、隨意,很容易學會。不僅如此,腐竹還是一種營養價值很高的食材,他富含蛋白質,有健胃益腦,降低膽固醇、降低血脂、防治動脈硬化的神奇功效。

主料

腐竹 :100
豆角 :50
香腸 :1段

輔料

油 :適量
鹽 :少許
胡蘿蔔 :適量

具體步驟

1.香腸取一段,切片。

香菇洗淨去蒂打十字花刀

鍋中放油加葱爆香

加入雞翅炒

加50毫升清水

加入香菇燉煮30分鐘

8.一份美味可口的菜就煮好了!

烹飪技巧

腐竹要泡一會兒才好煮!