野薺菜餃子的做法如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

薺菜 ：一斤

輔料

黑豬肉糜 ：一斤

具體步驟

1.薺菜洗淨浸泡後 切碎擠出汁後放在鍋中

2.肉糜用葱薑末 糖 黃酒 生抽 鹽往一個方向攪拌均勻

3.將拌好的肉末放入鍋裏 加少鹽、少糖拌勻後 最後加入橄欖油和香油即可

4.將餡放在餃皮上兩端捏緊 包成餃子形狀

5.下好餃子 用醋、香油和辣椒配好的蘸料就可以吃嘍