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美味的毛豆餅如何做好吃又美味

美味的毛豆餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

家裏人很愛吃烙餅,但是總吃普普通通的烙餅吃膩了,於是就想要不拌些毛豆在裏面,烙個毛豆餅。結果特別好吃呢,就連不愛吃毛豆的孩子,也都吃光啦!還可以根據個人喜好放別的蔬菜,愛吃餅的朋友們可以試試多種口味喲,加入葱花更加香呢。

主料

毛豆 :適量

輔料

雞蛋 :1個
葱花 :少許
麪粉 :少量

具體步驟

新鮮毛豆剝好皮,用水煮幾分鐘

雞腿洗淨,瀝乾水分,放入煎鍋。小火煎至表皮微黃。

另起鍋,注入少量的油下入八角 桂皮 香葉煸炒出香味。

再下入葱姜繼續煸炒。

加入紅燒醬油和冰糖。

倒入開水。

燒開後加入煎過的雞腿。水要沒過雞腿。大火燒開轉中火,燜至30分鐘。

平底鍋刷油煎好就能吃了

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