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自制紅豆沙糖水如何做好吃又美味

自制紅豆沙糖水怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

炎炎夏日已經到來啦,夏天肯定少不了冰爽甜的糖水啦。今天給大家介紹一道超級簡單美味的紅豆沙糖水。紅豆對於女人來説是個好東西,補氣補血,因為我自己在孕晚期了,紅豆還能適度減少水腫.如果覺得單單紅豆太單調了還可以加點赤小豆。

主料

紅豆 :300

輔料

冰糖 :200
陳皮 :適量

具體步驟

自制紅豆沙糖水怎麼做好吃又簡單 第2張

紅豆洗淨 開水浸泡半個小時

自制紅豆沙糖水怎麼做好吃又簡單 第3張

泡過的紅豆放入鍋中倒入涼水加冰糖

自制紅豆沙糖水怎麼做好吃又簡單 第4張

燒開後放入陳皮 轉中火煮兩三個小時(因為每家灶台功率不一樣,火力大小也不一樣)

自制紅豆沙糖水怎麼做好吃又簡單 第5張

然後轉小火慢慢熬爛

自制紅豆沙糖水怎麼做好吃又簡單 第6張

期間用勺子按壓紅豆 然後轉大火繼續犒幹水分 記得要用勺子不停攪拌 防止糊鍋

自制紅豆沙糖水怎麼做好吃又簡單 第7張

盛出食用 我喜歡用小火慢慢熬 如果您着急也可以用高壓鍋 但我不推薦 因為 那是逆天而行 肯定好吃不了 還是文火慢燉出的那種沙沙的才好吃 一句話 功夫貨 沒時間者慎做