準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
黃瓜 :
適量 洋葱 :
適量 胡蘿蔔 :
適量 番茄 :
適量尖椒 :
適量 蟹柳 :
適量 輔料
葱花 :
適量鹽 :
適量糖 :
適量生抽 :
適量 番茄醬 :
適量 具體步驟
1. 把所有蔬菜切成丁備用。
2. 蟹柳化冰包去外皮。
3. 蟹柳切成小段備用。
4. 炒鍋倒入適量的油,放入葱花,炒香鍋底,先加入胡蘿蔔丁翻炒。
5. 再加入洋葱丁,繼續炒香。
6. 加入黃瓜和尖椒丁炒勻。
7. 放入蟹柳段翻炒幾下。
8. 加入番茄,炒出顏色。
9. 淋上生抽、番茄醬上色,用鹽、糖調味後即可出鍋。