家常菜豆豉蒸魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.53W 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 鱸魚 :400 輔料油 :適量香葱 :2根鹽 :適量薑絲 :適量豆豉 :15 具體步驟 1.原料圖 2.清整乾淨後,在魚身劃花刀 3.取鹽、料酒抹魚身醃10分鐘 4.盤底用葱墊上 5.把魚放入,在魚身上放入豆豉 6.將葱段,姜放在豆豉上面 7.上鍋蒸7分鐘,虛蒸5分鐘 8.取出魚盤丟棄表面的姜、葱和湯汁 9.倒入蒸魚豉油、灑上葱花,另鍋放油燒熱淋上魚身上即可食用烹飪技巧蒸魚最好選鱸魚,黃花魚,桂花魚等不多剌的魚。 TAG標籤:蒸魚 豆豉 家常菜 好吃 豆豉蒸魚 #