![芝麻番茄蛋怎麼做好吃又簡單]( "芝麻番茄蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘芝麻番茄蛋顧名思義是一道主要以雞蛋、西紅柿並配以芝麻粒的家常菜餚。與傳統的番茄炒蛋不同的是，這款菜餚加入了黑芝麻粒，使口感意外地另具風味。如果你家裏也有因為做其他過年菜而剩下的黑芝麻，不妨像這樣將它與番茄炒蛋結合。
主料
雞蛋 ：
3個 番茄 ：
2個 輔料
菜籽油 ：
50ml葱 ：
1根鹽 ：
8g蒜 ：
1粒芝麻 ：
30g 具體步驟
![芝麻番茄蛋怎麼做好吃又簡單 第2張]( "芝麻番茄蛋怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.打好的雞蛋里加入3g鹽和芝麻，再次打勻備用。
![芝麻番茄蛋怎麼做好吃又簡單 第3張]( "芝麻番茄蛋怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.番茄洗淨切成塊備用。
![芝麻番茄蛋怎麼做好吃又簡單 第4張]( "芝麻番茄蛋怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.油鍋下雞蛋炒好剷起備用。
![芝麻番茄蛋怎麼做好吃又簡單 第5張]( "芝麻番茄蛋怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.油鍋下番茄炒出醬汁。
![芝麻番茄蛋怎麼做好吃又簡單 第6張]( "芝麻番茄蛋怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.倒入雞蛋炒散，放鹽、蒜片、葱花翻炒均勻。
![芝麻番茄蛋怎麼做好吃又簡單 第7張]( "芝麻番茄蛋怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.起鍋。
烹飪技巧
蕃茄一定要炒出汁水，裹着蛋才美味。
