準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘作為一道夏季常見的食材,冬瓜體積雖大,但是口感還是非常細膩的,而且還具有清熱下火,潤腸通便的功效哦,是非常不錯的一道養生食材。而今天小編要給大家介紹的就是這道美味的豬肉燉冬瓜的做法,豬肉與冬瓜的搭配,清淡卻不失美味哦。
主料
豬肉 :
適量 輔料
冬瓜 :
適量 具體步驟
先來處理肉,把肉切成小塊
冬瓜去皮切成滾刀塊
先把切好的肉用水汆一下
然後鍋裏放油,放入超好的肉加入調料翻炒一下
加入水先把肉燉一下,水不要加的太多,沫過肉就可以了
肉燉的差不多時把冬瓜塊放入
冬瓜燉爛,入味就可以出鍋了