好看又好吃的涼拌杏仁彩椒如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
青椒 :100
黃椒 :100
杏仁 :300
味精 :0.5匙
好看又好吃的涼拌杏仁彩椒:今天給大家推薦一款好吃又好看的涼拌菜--涼拌杏仁彩椒。夏天到了,難免吃不下熱的東西,涼拌菜就是很好的選擇,這款涼拌菜不僅好吃而且營養價值也很高,杏仁是大家都知道的健腦之寶,而紅椒,青椒,黃椒豐富的顏色不僅提高了菜品整體的美觀度,也提供了植物纖維。
主料
紅椒 :100青椒 :100
黃椒 :100
杏仁 :300
輔料
鹽 :2匙味精 :0.5匙
具體步驟
1.杏仁是開袋即食,我擔心會有防腐劑就用水浸泡一會兒
2.彩椒摘好洗淨備用
3.取出黃椒切成1釐米條狀
4.切好的條狀在切成小丁備用
5.紅椒和青椒按照切黃椒的方法切成小丁狀,裝入容器中
6.在切好的彩椒丁上撒入鹽均勻拌好醃製20分鐘
7.醃製入味的彩椒用清水沖洗乾淨(這樣做是為了味道不會太鹹口感較好,顏色非常鮮豔)
8.杏仁放入清洗好的彩椒丁中加入味精拌勻即可
9.拌好的杏仁彩椒裝入盤中
10.因為喜歡又換了個造型拍照
11.這道菜的營養是在是太豐富了
12.顏色又是讓人眼前一亮的感覺
13.適合每位親的口味吧!
14.親們你們怎麼看呢?
無