「自創」清炒苦瓜如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.7W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 苦瓜 :2根 輔料鹽 :適量蒜瓣 :4瓣油 :適量 具體步驟 1.準備好所有食材,蒜瓣切成薄片 2.苦瓜洗淨,去芯。很認真地用匙颳了又刮 3.切成薄片,用鹽淹一下,擠去水份 4.炒鍋燒熱,放油,放入蒜片爆香 5.放入苦瓜,翻炒,放鹽調味 6.放一點雞精。關火,出鍋。完成烹飪技巧鹽淹一下,確實苦味少了一些。 TAG標籤:苦瓜 清炒 清炒苦瓜 自創 好吃 #