準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘美味陳皮百合鯽魚湯是一道健康美味的養生湯,陳皮可以很好的去除鯽魚的魚腥味,百合是一道藥材,營養健康,濃濃的白色魚湯配合陳皮和百合一起小火熬製,在冬天既可以暖胃又可以養生,口感醇厚,清淡鮮香,老少皆宜,泡飯吃也是個不錯的選擇。
主料
百合 :
一小抓 陳皮 :
一小抓白鯽魚 :
一條 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
百合陳皮清水泡軟洗淨。
白鯽一條,洗淨,橫切魚肚三節。
油煎三四分鐘。
煎後放瓦鍋,下百合陳皮,加鹽,加水,水沒過魚身。大火熬15分鐘,小火40分鐘,出鍋