三杯雞如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞腿肉 ：兩個雞腿
土豆 ：1個
青椒 ：1根

輔料

米酒 ：1杯
麻油 ：1杯
生抽老抽 ：1杯
葱薑蒜 ：適量
紅辣椒幹 ：1粒

具體步驟

1. 雞腿過水去浮漂，備好佐料

2. 下鍋

3. 爆香

4. 三杯

5. 加入鍋裏

6. 加開水或高湯沒過雞塊，改小火慢燉

7. 備好青椒土豆，二十分鐘後下土豆，出鍋前下青椒，對了，之前加少量鹽

8. 加入青椒，準備出鍋啦

9. 出鍋啦