媽媽教我炒土豆絲如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.95W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 土豆 :250 瘦肉 :100 輔料油 :適量鹽 :適量幹辣椒 :1個 具體步驟 1.土豆洗淨、削皮。 2.切片。 3.切絲。 4.熱鍋冷油先下肉絲煸炒幾下。 5.倒入少量醬油上色。 6.將土豆絲與肉絲、幹辣椒一起快炒。 7.炒的過程中不斷的撒入少量的水;最後燜2分鐘。 8.出鍋前來點大蒜或大葱提香。烹飪技巧炒土豆絲不要一次加夠水,要不斷的撒水炒的才好吃。 TAG標籤:媽媽 好吃 炒土豆絲 土豆絲 #