韭菜雞蛋餡蒸餃怎麼做，韭菜雞蛋餡蒸餃的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

韭菜雞蛋餡蒸餃的做法步驟

• 1、韭菜擇洗乾淨後切碎，儘量剁碎哦。

• 2、雞蛋打散，攪勻。

• 3、鍋裏放油，倒入蛋液，煎成型後鏟碎。

• 4、煎好的雞蛋碎倒入韭菜盆內，放入海米碎末。

• 5、放入油、鹽、味精、胡椒末拌勻，餡料就做好了。

• 6、將包好的餃子擺放到蒸鍋內，要開水上鍋哦。

• 7、蒸二十分鐘就可以出鍋了，透着綠色呢，很誘人吧。

• 8、沾點醋吃酒更香了。