香辣土豆雞塊如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.28W 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 雞腿肉 :約250克 輔料土豆(小) :2個 具體步驟1.葱切段,蒜拍扁,雞肉切塊加入鹽、雞粉、生抽、白胡椒粉拌勻醃20分鐘。土豆、青椒切塊2.鍋裏加油燒熱,放姜葱蒜爆香加入辣豆瓣醬炒香。 3.放入雞肉炒,雞肉變色加入土豆一起與醬炒勻。 4.加入適量清水(差不多到能蓋過雞肉的量),中火,汁水收濃時加入一勺生抽炒勻,放入青椒,再加入與之前量差不多的水。5.汁水收濃時加入孜然粉或辣椒粉炒勻,略炒,出鍋。 TAG標籤:好吃 土豆 雞塊 香辣 土豆雞塊 #