番茄水果雞丁如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.98W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 雞丁 :適量 獼猴桃 :一個 菠蘿 :適量 輔料番茄沙司 :一小碗糖 :一小勺雞蛋只用蛋清 :一個 澱粉 :一小勺葱薑蒜 :少量 具體步驟1. 先將雞肉切勻稱塊,放入葱薑蒜,用蛋清和幹澱粉上漿(主要是為了讓雞肉嫩滑)2. 水果切塊,備用3. 醃製好的雞丁,微微過油煸炒。盛出備用。4. 鍋燒熱,倒油,五成熱左右,加入番茄醬,煸炒出紅油,放去雞丁,讓雞丁都均勻的裹上番茄醬,放入水果,放點糖,翻炒幾下,就可以出鍋了。 TAG標籤:水果雞丁 好吃 雞丁 番茄 水果 #