家常菜肉絲炒粉如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

白菜 ：80
粉 ：150
豬肉 ：80

輔料

葱 ：少量
鹽 ：少量
姜 ：少量
米醋 ：少量
油 ：適量
蒜 ：少量
醬油 ：少量

具體步驟

1.細粉放在水裏煮 大火燒開後煮30分鐘

2.煮好後放入盆內備用

3.肉切好備用

4.白菜切好備用

5.鍋內放底油 放入切好的肉

6.放入葱、姜翻炒

7.放入白菜

8.放入少許醬油

9.加水3-5分鐘

10.放入煮好的粉 放入少許鹽 中火煮5-7分鐘

11.出鍋前放入適量米醋、少許蒜末 攪拌均勻

12.成品

烹飪技巧

煮好的粉不要放在涼水中