簡單的自制紅薯味芋圓如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

喜歡吃芋圓的你可以嘗試做一份紅薯味芋圓哦，這份簡單的自制紅薯味芋圓不僅製作方法簡單，花費的時間也不是特別的長哦，只要按照步驟做，哪怕是廚房新手的你也可以完美的做出一份好吃的紅薯味芋圓哦！心動的你，不要猶豫，動手試試吧！

主料

紅薯 ：2個
木薯粉 ：250

輔料

水 ：適量
糖粉 ：45

具體步驟

1.紅薯洗淨去皮切塊上鍋蒸，用筷子能戳透就好了。

2.蒸好的紅薯加入糖粉用勺子或者料理機打成泥。

3.加入木薯粉，一點點慢慢加，加到不粘就可以了。

4.揉成麪糰的樣子就可以開切了。

5.每次取少量的麪糰搓成小長條。

6.然後切成小塊。

7.切好之後的小塊粘少許木薯粉，防止粘黏 。切好的紅薯芋圓直接裝在袋子裏放冰箱裏冷凍。

8.吃多少拿多少，放鍋裏煮，芋圓浮起來再煮一會就熟了，然後加自己喜歡吃的料。這是直接煮的糖水。

烹飪技巧

材料的重量只供參考，具體的還要看情況適當加減，覺得麪糰幹了就加水，濕了就加粉，麪糰軟硬適中不粘手就可以了。