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椰蓉奶香棒怎麼做,椰蓉奶香棒的做法

椰蓉奶香棒的做法 椰蓉奶香棒怎麼做

食材明細

主料
  • 低粉 (100g)
  • 黃油 (40g軟化)
  • 雞蛋 (1個(黃白分離))
  • 奶粉 (40g)
  • (50g)
  • 椰蓉 (少許)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

椰蓉奶香棒的做法步驟

  • 1、低粉、黃油、蛋清、糖用橡皮鏟上下拌勻(切忌繞圈及揉搓)後捏成團;
  • 2、案板上灑少許麪粉(另計),將麪糰用擀麪杖擀成厚0.3-0.5CM的薄片;
  • 3、切去邊角,用牙籤在薄片上劃上交叉線;
  • 4、薄片上刷蛋黃,灑椰蓉;
  • 5、將薄片切成寬0.3-0.5cm的麪條;
  • 6、烤箱預熱170℃,上層烤10分鐘成金黃色(視自家烤箱不同);
  • 7、晾涼享用,可放入密封容器中保存。