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美味的紅糖蜂蜜蛋糕如何做好吃又美味

美味的紅糖蜂蜜蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

紅糖蜂蜜蛋糕這這是一款非常美味的點心,喜歡甜點的朋友們注意了,這款點心不光是好吃,還非常的有營養哦,紅糖和蜂蜜都是不錯的滋補品,這款蛋糕的口感也是相當的好的。很適合女生食用哦。如果有需要的朋友,不妨親手製作一下這款美味的蛋糕吧。

主料

麪粉 :適量

輔料

紅糖 :適量

具體步驟

此為這個蛋糕裏的祕密武器~~ 自己浸的玫瑰花酒,用來增香、提味、蓋蛋腥味兒的,替代朗姆酒啥滴 。

所有材料稱重準備好。

盆內打入全蛋,放入糖和蜂蜜,用打蛋器打。

打發至提起打蛋器,麪糊順滑滴落且痕跡不馬上消失。

加入色拉油,攪打均勻。

加入酒攪打均勻。

分次加入已過篩的高粉,翻拌均勻。

這裏有些不太好拌,動作要輕巧

翻好的麪糊倒入已鋪油紙的電飯鍋內,震出大氣泡插電。

按下‘煮飯’鍵跳過‘保温’後保温半個小時,再如此重複一次。

出鍋倒扣,揭去油紙待涼,即可。

看內在——雖然孔洞這麼大,但是蛋糕一點不糙、仍舊很細膩,並且口感相當的好:柔軟卻又不失堅韌,這與使用了高筋麪粉有很大的關係