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好吃的菜梗炒脆耳如何做好吃又美味

好吃的菜梗炒脆耳怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

菜梗炒脆耳是一道非常好吃的菜餚,而且它的做法非常簡單,即使沒有烹飪基礎的小白新手,只要跟着步驟做,就可以做出美味的菜梗炒脆耳,這是一道很家常的菜,短短几分鐘就能炒出來的,何樂而不為呢 ?喜歡這道菜的朋友不妨自己來動手做做看嘍。

主料

豬耳朵 :200
空心菜梗 :200

輔料

油 :適量
鹽 :適量
大蒜 :適量

具體步驟

空心菜摘去葉子留梗,然後清洗乾淨再切段

滷耳朵切細條

蒜頭去皮切片

炒鍋熱油,把蒜片炒出香味,倒入菜梗

大火翻炒片刻,菜梗明示轉翠綠色

加入豬耳朵,繼續翻炒1-2分鐘

加入食鹽炒勻