自制摩卡咖啡慕斯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.48W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 牛奶在微波爐加熱倒入咖啡粉中攪勻;2. 冷水泡軟的魚膠片加入1中攪拌至完全融化;3. 奶油加砂糖打至5分發;4. 將2倒入3中拌勻即成慕斯餡料.5. 將烤好的蛋糕剖成三片,俺吃了一片,嘿嘿~~~剩餘的兩片來做咖啡慕斯。放一片蛋糕在最底,倒入慕斯料,再放一片蛋糕,最後將剩餘的慕斯料全部倒入。放入冰箱冷藏一晚,拿出用電吹風圍着邊吹一圈,輕輕一推就脱模了哦!面上撒上可可粉裝飾即可。 TAG標籤:摩卡 好吃 咖啡 慕斯 摩卡咖啡慕斯 #