自制蒸鹹鴨蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 5.55K 大中小設置文字大小 準備時間:2分鐘 烹飪時間:2分鐘主料 鹹鴨蛋 :一個水 :適量 輔料 具體步驟1. 把鹹鴨蛋打開放碗裏,把蛋黃弄碎,打發。不用再放鹽了。2. 加水,不要加太多,加温的。我是放電飯煲裏做的。這樣難以成功,要放蒸鍋裏,單獨蒸才好。反正我是做太稀了。但味道不錯。下次放高壓鍋試試。3. 成品有點水多了,是因為電飯鍋裏的水滲進來了,太稀了。下次重新做,但味道好鮮。 TAG標籤:好吃 鹹鴨蛋 幹蒸鹹鴨蛋 #