少女感十足的蔓越莓芒果麥芬如何做好吃又美味
蔓越莓芒果麥芬，喜歡吃麥芬，酥酥軟軟的很可口，有時候又會覺得太膩，不如搭配一下水果，酸酸甜甜的蔓越莓和黃澄澄的芒果添加，味道就會變得恰到好處，如同一枚少女。不僅如此，蔓越莓和芒果也是對女生很好的水果，含有豐富的維生素C，酸酸甜甜的口感還能增進食慾，一不小心就吃多了呢。
主料
細砂糖 ：20低筋粉 ：90
芒果泥 ：95
玉米油 ：20
雞蛋 ：1個
輔料
牛奶 ：10泡打粉 ：1小勺
蔓越莓幹 ：15
具體步驟
1.用料：芒果泥95克，細砂糖20克，玉米油20克，雞蛋1個，低筋粉90克，牛奶10克，泡打粉1小勺，蔓越莓幹15克
2.雞蛋磕入碗中，加入糖攪打均勻。
3.加入牛奶，油，攪打均勻。
4.倒入芒果泥，
5.攪拌均勻。
6.低筋粉與泡打粉混合，篩入碗中，拌勻。
7.加入切碎的蔓越莓，拌勻。
8.裝入紙杯中，七八分滿，表面撒少許蔓越莓點綴。
9.放入烤箱，中層，上下火180度，烤約25-30分鐘。
10.表面輕微上色，出爐。
1、蔓越莓可以換成其他乾果。2、加入麪粉後需以不規則方向翻拌，以免麪粉起勁影響口感。3、烘烤時間與火力需根據實際情況酌情調整。
