![家庭版豬蹄凍怎麼做好吃又簡單]( "家庭版豬蹄凍怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
25分鐘主料
脱骨豬蹄 ：
兩隻 黃豆 ：
適量 花生 ：
適量 輔料
醬油 ：
兩勺鹽 ：
適量大料 ：
少許葱姜 ：
適量 具體步驟
1. 在超市買成品的脱骨豬蹄即可，喜旺的就很好。回來撕成一塊一塊的，要帶着骨頭哦
2. 把豬蹄放進高壓鍋，加入花生、黃豆，倒入三分之二鍋的水，加醬油、鹽（根據自己口味），葱段、薑片、大料適量。然後高壓鍋燉至自動跳到保温（嘿嘿，智能高壓鍋）。拿出來北方冬天一夜就成凍了，低温保存哦～
3. 豬蹄凍也可以再加工，比如調酸辣汁、切香菜末拌在一起，或者砸蒜汁蘸着吃，都很開胃的。
