家常瓜仔肉燥蒸魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.03W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料魚 :1條瓜仔肉燥 :5大匙葱 :2根蠔油 :1大匙料酒 :1小匙 輔料 具體步驟1. 葱洗淨、切細。2. 瓜仔肉燥與調味料放入碗中混和均勻備用。3. 魚洗淨,在魚身上劃出刀痕後放入滾水中汆燙約5秒鐘,瀝乾水分,盛入盤中。4. 將作法2的肉燥淋在魚身上,移入蒸籠以大火蒸12分鐘至熟後取出,撒上作法1的葱花即可。 TAG標籤:蒸魚的 蒸魚 瓜仔肉燥 好吃 家常 #