芙蓉三鮮冬蓉羹如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.14W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 香菇 :適量 蝦仁 :適量雞蛋雞精 :適量鹽 :適量料酒 :適量白胡椒粉 :適量水澱粉 :適量葱 :適量 姜 :適量 輔料 具體步驟1. 將冬瓜洗淨去皮加葱姜水打碎用微波爐加熱三分鐘取出待用;2. 將冬筍、香菇切成絲,蝦仁從背部切一刀加入雞精、料酒、鹽、澱粉上漿;3. 坐鍋倒入少許開水將漿好的蝦仁焯一下取出,剩餘的水去掉浮沫加入冬蓉羹、冬筍香菇絲,鍋開後加入鹽、雞精、白胡椒粉調味勾芡,加蛋清攪勻最後中放入蝦仁即可。 TAG標籤:雞絲羹 三鮮 好吃 冬蓉 #