絲瓜鮭魚煎蛋如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 絲瓜洗淨去皮，切開去籽再切成小丁，均勻沾裹上面粉；鮭魚洗淨切成小丁；雞蛋打散成蛋液，備用。

2. 將作法1的材料混和，再加入所有調味料攪拌均勻。

3. 熱鍋，倒入2大匙沙拉油，再倒入作法2混和均勻的蛋液，以中小火煎制兩面呈金黃色即可。