薰衣草司康怎麼做,薰衣草司康的做法
“夢囈般的花語,像薰衣草般的淡淡紫色,讓人在春天裏也覺得温柔總是開在心中……”
食材明細
- 香草 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
薰衣草司康的做法步驟
1、酵母溶於温牛奶中,靜置5分鐘備用.
2、黃油切成小塊.
3、低筋粉過篩倒入粉盆中,加入黃油、砂糖。
4、將黃油在麪粉中用手搓勻搓成細屑。
5、將薰衣草加入麪粉中,混合均勻待用。
6、麪粉盆中分次加入酵母水和勻。
7、輕輕揉勻至表面光澤的麪糰。(不要過度揉搓,以免出筋)
8、用擀麪杖擀成後一點的面片,再切成菱形片。
9、烤盤墊好錫紙,把切好的排入烤盤,刷上蛋黃液。
10、烤箱預熱,180度,中層,15分鐘即可。
小竅門
薰衣草是一種馥郁的紫藍色的小花。它就像它的所在地一樣具有浪漫的情懷。這種生於法國普羅旺斯的花,有一個個美麗的愛情傳説。
記憶就象薰衣草,曾經在這裏發生的故事如同昨日煙雲,淡遠而温和,淡到極處,又刻在心底……
恍惚的一瞬,才明白薰衣草花語就是等待……
等待愛情(Towaitingforlove)
只要用力呼吸,就能看見奇蹟!(Aslongashardtobreathe,youcanseethemiracle!)
等待無望的愛(Waitingfortheloveofhopeless)
心心相印(HeartBalls)
浪漫(romantic)