烘焙

當前位置 /首頁/人氣美食/烘焙/列表

溶巖蛋糕怎麼做,溶巖蛋糕的做法

溶巖蛋糕的做法 溶巖蛋糕怎麼做

看了一聲電影,受了刺激,做了一個蛋糕,安撫自己。

食材明細

主料
  • 低粉 (13克)
  • 雞蛋 (1個)
輔料
  • 牛奶 (8克)
  • 植物油 (8克)
  • 糖粉 (8克)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

溶巖蛋糕的做法步驟

  • 溶巖蛋糕的做法 溶巖蛋糕怎麼做 第2張

    1、蛋清蛋黃分離,蛋黃加入過篩的低粉,牛奶,三分之一糖粉和植物油攪拌均勻

  • 溶巖蛋糕的做法 溶巖蛋糕怎麼做 第3張

    2、蛋白打發

  • 溶巖蛋糕的做法 溶巖蛋糕怎麼做 第4張

    3、蛋黃糊加入到蛋白中攪拌均勻後入模放入烤箱,145度烤20分鐘

  • 溶巖蛋糕的做法 溶巖蛋糕怎麼做 第5張

    4、脱模淋上巧克力漿加糖果裝飾即可