超軟清淡土司怎麼做，超軟清淡土司的做法

“看到那句評論“沒雞蛋牛奶黃油果然很清淡啊，不如蒸成饅頭”，心中一動。用這個方子來給老同志“烤饅頭”或許會不錯：沒有什麼濃郁的味道，還可以切成一片片來烤。超不超軟並不要緊，若能有饅頭的口感那就更好。將用量打了8折，並刻意削減了糖的份量，希望能更接近饅頭的味道。
抱着一顆饅頭心烤出來的清淡麪包，忍不住想套用那句評論“果然很清淡啊”，連顏色也是這些天來最清淡的一個。沒有慣常麪包的味道，吃起來確實叫人忍不住想到饅頭的味道，只有那蓬鬆而柔軟的身軀在默語：“我是麪包！不是饅頭！”
麪包的口感，饅頭的味道。。。。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

超軟清淡土司的做法步驟

• 1、打開手機雲食譜，找到超軟清淡土司，

• 2、下拉到食材用料，根據自己想要的份量折算備料

• 3、用料：高筋粉280克，水176克，玉米油20克，糖5克，鹽3克，乾酵母3克

• 4、將水，糖，油，鹽，倒入麪包桶，

• 5、倒入高筋粉，在麪粉上刨坑，倒入乾酵母。

• 6、放入麪包機，卡好，

• 7、蓋上蓋子。

• 8、戳手機屏幕下方的一鍵製作，進入和麪步驟

• 9、倒計時結束，手機提示大功告成，戳去以後再説。

• 10、手機提示麪包機進入保温狀態，戳取消製作，確定

• 11、打開蓋子，

• 12、提出麪包桶，

• 13、倒出麪包，晾涼

• 14、切片食用。

小竅門

使用麪包機制作麪包需嚴格按照先液體後固定的順序投料，以保證最佳烘焙效果。
糖的份量可以根據自己喜好酌情增減。