順滑的雞蛋羹怎麼做，順滑的雞蛋羹的做法

“雞蛋羹營養豐富，又嫩又滑非常適合寶寶吃。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 未知 （難度）

順滑的雞蛋羹的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、雞蛋磕入碗裏，加鹽。

• 3、攪拌融化。

• 4、加水攪拌均勻。

• 5、撈出浮末。

• 6、蓋上保鮮膜，放入電蒸箱，蒸18分鐘。

• 7、成品圖。

小竅門

我用的臻米蒸鍋，用了三個雞蛋加上碗有點厚，蒸雞蛋羹時間有點久，沒有電蒸鍋可以用煤氣灶，時間根據自家煤氣灶火候調整。