黃豆醬涼拌蒸茄子怎麼做，黃豆醬涼拌蒸茄子的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

黃豆醬涼拌蒸茄子的做法步驟

• 1、食材：茄子，黃豆醬。

• 2、茄子對半撕開放入蒸鍋大火蒸十五分鐘。

• 3、茄子晾涼後用手撕成條狀。

• 4、加入黃豆醬攪拌均勻。