自制蕎麥涼粉怎麼做,自制蕎麥涼粉的做法 香飄網 涼菜 1.09W 大中小設置文字大小 “自制蕎麥涼粉” 食材明細主料蕎麥米 (適量)輔料大蒜 (一頭)生抽 (適量)鹽 (適量)原味 (口味)未知 (難度)自制蕎麥涼粉的做法步驟1、蕎麥米泡十分鐘,放料理機攪一下。2、裝在一個網狀口袋裏面。3、捏住口袋口,不停的搓洗。4、直至洗到口袋裏只剩蕎麥皮。5、洗剩的蕎麥皮。6、洗完的蕎麥汁。靜置三小時。上面的清水倒掉。7、燒鍋裏倒進準備好的蕎麥汁。慢火加熱。8、不停的攪拌。9、知道鍋內燒開冒大泡泡,熟透為止。期間要不停的攪拌,防止糊鍋。10、熬好的糊糊。11、快速倒進乾淨的盆裏。12、抹平,到完全冷卻。13、倒扣。14、切塊。15、成品。 TAG標籤:涼粉 自制蕎麥涼粉的做法步驟 自制蕎麥涼粉的最正宗做法 自制蕎麥涼粉 自制蕎麥涼粉怎麼做好吃 蕎麥 自制蕎麥涼粉的家常做法 自制蕎麥涼粉怎麼做 自制蕎麥涼粉的做法 #