煎椒拌茄子怎麼做,煎椒拌茄子的做法 香飄網 涼菜 3.25W 大中小設置文字大小 “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!” 食材明細主料青辣椒 (5個)紅辣椒 (2個)輔料大蒜 (3粒)調料植物油 (3g)花椒油 (3g)鹽 (2g)生抽 (1勺)香醋 (1勺)微辣 (口味)拌 (工藝)廿分鐘 (耗時)神級 (難度)煎椒拌茄子的做法步驟1、茄子對半切開放高壓鍋蒸十分鐘。2、青紅辣椒拍扁。3、幹鍋不放油放入辣椒用鍋鏟壓扁。4、加入鹽繼續揉搓。5、辣椒水分幹了,辣椒也碎了。6、加入植物油翻拌均勻即可盛出來備用。7、蒸好的茄子倒去多餘的水分,撕成長條。8、煎好的辣椒放入大蒜末。9、加入茄條,放入鹽、生抽、花椒油拌勻。10、裝盤。11、試試就知道好不好吃啦! TAG標籤:煎椒拌茄子的做法 煎椒 茄子 煎椒拌茄子的家常做法 煎椒拌茄子怎麼做好吃 煎椒拌茄子 煎椒拌茄子的最正宗做法 煎椒拌茄子的做法步驟 煎椒拌茄子怎麼做 #