麻辣白斬雞怎麼做，麻辣白斬雞的做法 香飄網 涼菜 1.04W 大中小設置文字大小 “夏季快手涼菜，香辣過癮做法簡單。” 食材明細主料雞腿 （1個）香葱 （3根）姜 （2片）花椒 （20粒）輔料味極鮮 （2勺）醋 （2個）蠔油 （1勺）老抽 （半勺）白芝麻 （1勺）辣椒粉 （1勺）油 （1湯勺）麻辣 （口味）煮 （工藝）半小時 （耗時）普通 （難度）麻辣白斬雞的做法步驟1、雞腿洗淨涼水下鍋，加入香葱，姜，花椒煮熟，約20分鐘2、用筷子可輕鬆戳透，撈出3、立即浸入冰水中4、味極鮮，蠔油，醋，老抽，辣椒粉，白芝麻放入小碗中5、起鍋熱油，燒至冒煙，澆入碗中，調成汁備用6、雞腿切條擺盤7、調好的料汁澆灑在表面，撒葱碎即可8、成品。小竅門辣椒粉用量根據個人口味增減。 TAG標籤：麻辣白斬雞怎麼做好吃 麻辣白斬雞的做法 麻辣白斬雞的家常做法 白斬雞 麻辣白斬雞怎麼做 麻辣白斬雞 麻辣白斬雞的最正宗做法 麻辣 麻辣白斬雞的做法步驟 #
