西紅柿燉牛腩的做法 一滴湯汁都不剩的西紅柿燉牛腩 西紅柿燉牛腩怎麼做 香飄網 熱菜 2.03W 大中小設置文字大小 食材明細主料牛腩 (1000克)西紅柿 (3個)香芹 (1根)輔料葱 (1根)茄汁黃豆 (1盒)蒜 (6瓣)調料八角 (3個)小茴香 (3克)白糖 (5克)鹽 (5克)花椒 (8顆)其他 (口味)燉 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)西紅柿燉牛腩的做法步驟1、牛腩肉切成約3×3釐米的塊兒,西紅柿用開水燙後剝皮切塊,香芹切成約2釐米的段。2、牛腩肉冷水下鍋汆水打沬,撈出倒入高壓鍋,加清水沒過牛腩,加入姜,葱,大料,小茴香,鹽清燉四十分鐘至軟爛,濾出雜質,撈出備用。3、鍋內加花生油50克,下入葱花炒香,依次加入番茄醬50克,番茄沙司30克,西紅柿丁,茄汁黃豆180克,翻炒均勻,煮2分鐘4、倒入牛肉原湯和熟牛腩塊,加入糖、鹽調味,中火慢燉10分鐘。最後加入蒜末,香芹段,即可出鍋。 TAG標籤:西紅柿燉牛腩的做法 西紅柿燉牛腩的家常做法 西紅柿燉牛腩怎麼做好吃 西紅柿 西紅柿燉牛腩的做法步驟 湯汁 西紅柿燉牛腩怎麼做 一滴 牛腩 西紅柿燉牛腩的最正宗做法 一滴湯汁都不剩的西紅柿燉牛腩 西紅柿燉牛腩 #