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瘦肉丸子怎麼做,瘦肉丸子的做法

瘦肉丸子的做法 瘦肉丸子怎麼做

食材明細

主料
  • 瘦肉 (適量)
  • 小香葱 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 味極鮮 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 未知 (難度)

瘦肉丸子的做法步驟

  • 瘦肉丸子的做法 瘦肉丸子怎麼做 第2張

    1、最好是用葱葉,洗淨,濾幹水,切碎

  • 瘦肉丸子的做法 瘦肉丸子怎麼做 第3張

    2、加入到切碎的瘦肉泥裏,加入適量的鹽、味極鮮拌勻,靜置30分鐘

  • 瘦肉丸子的做法 瘦肉丸子怎麼做 第4張

    3、用兩個匙子來回的倒騰

  • 瘦肉丸子的做法 瘦肉丸子怎麼做 第5張

    4、弄成圓形

  • 瘦肉丸子的做法 瘦肉丸子怎麼做 第6張

    5、放入盤子裏

  • 瘦肉丸子的做法 瘦肉丸子怎麼做 第7張

    6、上氣後大火隔水蒸20分鐘

  • 瘦肉丸子的做法 瘦肉丸子怎麼做 第8張

    7、開個湯或煮碗麪很鮮的哦,也可以立馬就吃,更鮮。

小竅門

做的多可凍起來,不用解凍,直接煮或蒸。