茶樹菇燒炸蛋怎麼做，茶樹菇燒炸蛋的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

茶樹菇燒炸蛋的做法步驟

• 1、食材：鴨蛋(已煮熟)、茶樹菇（已泡發）

• 2、將已煮熟的鴨蛋剝殼，待用。

• 3、將已泡發的茶樹菇去根清洗清洗撈出，待用。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入已剝殼的鴨蛋炸至金黃色，撈出。

• 5、接着，鍋內留適量的底油，下入炸好的鴨蛋和茶樹菇翻炒一下。

• 6、然後，加適量的清水。

• 7、加適量的醬油。

• 8、加適量的白糖。

• 9、加適量的鹽。

• 10、調味燒煮開。

• 11、最後，燒煮湯汁差不多了即成。